2023年6月3日至4日,公司旅游管理专业2021级1、2班共70名员工在桂林市灵川县灵田镇长岗岭村开展《旅游规划与开发》、《旅游文化学》课程见习活动。本次课程见习活动由公司教师曹世武博士、甘政博士带队,硕士研究生李金玉、覃慧敏和邓以茜参与及协助课程见习活动。本次课程见习是旅游管理本科专业培养计划修订(实施三个专业方向的培养)后,结合一流专业建设和新文科建设,采用了“观摩+体验+讲解+讨论+研究”沉浸式课程见习,改变传统单一的参观式课程见习,给同学们带来了一场全新的“知行合一”见习体验。
资源场景
1.古村风貌
长岗岭村为全国重点文物保护单位,入选第一批中国传统村落名录,村内现
保留有明、清、民国建筑近60余座,大院建筑规整,高大宽敞,工艺精湛。当中,典型建筑有建于清康熙年间的“卫守府”官厅,建于清道光年间的“莫氏宗祠”、“五福堂”公厅。此外,村中还保留有完整的明、清、民国石雕圈墓30余座,以及体系较为完整的古商道、古桥和古亭。保存下来的商道古村不但蕴含了深厚的历史文化,也展示了古朴的传统村落形象,为员工们感悟“盐马古道上的古驿站”提供了直观的载体。
2.文化融入
文化,尤其是在地的非物质文化遗产,是乡村旅游打造特色的关键要素。见习现场,傩戏、迎宾舞等具有当地特色的文化演出,以及擂油茶的非遗体验,通过对空间场景的设计、文化内容叙述等,给同学们带来更加直接的文化获得感和身临其境的体验满足感。
3.长岗岭行动
2021年4月26日,习近平总书记提出桂林打造世界级旅游城市。为响应桂林打造世界级旅游城市和全面推进乡村振兴战略,在桂林市文化广电和旅游局、灵川县文化广电体育和旅游局的支持下,结合国家社会科学基金项目的研究,践行“把论文写在祖国的大地上”,我院曹世武博士于2021年12月发起“长岗岭行动”,开启了旅游振兴乡村的高校智力帮扶的实践与探索,为长岗岭村提供规划设计、村民动员、业态打造、服务培训、营销推广、运营管理、招商引资等全链条专业化的帮扶,推动文化旅游赋能乡村振兴。2023年3月18日,长岗岭旅游正式对外开业,为该村发展开启了旅游振兴乡村的新篇章。
研究学习
1.领悟魅力
见习过程中,“长岗岭行动”科研团队成员的研究生带领同学们游览长岗岭,在长岗岭商道古村生态博物馆讲述文物背后的故事和“盐马古道”的历史变迁,并对景区的自然风光、文物古迹、民俗风情、建筑美学等进行讲解。在曹世武博士和研究生的带领下,同学们还一起前往古民居、古商道、古桥、水库、田园、古墓群、松树林(割松脂研学地)和跑马场等景观资源开展实地调查,让同学们沉浸式感受长岗岭的历史文化的独特魅力和“盐马古道上的古驿站”形象。
2.深入探索
研究生在山边水边书屋向同学们介绍了“长岗岭行动”的发起缘由和推进过程,就长岗岭未来发展的规划策划和创意创新与同学们作了互动讨论,同学们各抒己见,提出了许多可行的、有创意的建议和构想。随后,“旅游管理2021级专业方向(旅游规划策划)宣讲会”开讲,曹世武博士从“科学规划是最大的效益”引伸出旅游规划策划的重要性,并结合“长岗岭行动”向同学们重点介绍了旅游规划策划方向的学习内容和将来发展前景。为了强化规划策划的实操训练,曹世武博士以长岗岭第一期旅游业态为例,要求同学们对调查过的景观资源或业态,结合市场需求和“创造性转化、创新地发展”,大胆地、创新地构思场景的创意设计和业态打造。
交互设计
1.非遗体验
在老师的带领下,同学们主动设计、制作非遗文创,在研究生的指导下深度
体验传统手工剪纸、拓印、团扇制作、瓦片彩绘、磨豆腐等特色项目,沉浸式体验非遗文化,打破非遗文化被动传播的传统方式。在与非遗“零距离”中,进一步感受长岗岭的文化底蕴。
2.拓展活动
为了沉浸式体验长岗岭民俗生活、融入古村场景中,同学们在五福广场参与了竹杠舞、篝火晚会等拓展活动。村民与员工一起参与到活动中,增强了员工与村民的互动性,让员工更深刻地领略长岗岭文化与风物。
本次“沉浸式”课程见习,在有序、安全、活泼中圆满完成,不仅加强了同学们对《旅游规划与开发》、《旅游文化学》这两门课程的实践认知,也提高了同学们对旅游规划策划的兴趣以及对旅游赋能乡村振兴的理解与信心,还为公司专业课程见习的实施提供了新方案。